EXPORTACIONES En el primer semestre de 2022 se exportaron 876 toneladas de productos porcinos
Los envíos al mundo crecieron un 28% respecto a 2021. El consumo en 2022 se mantuvo en 16 Kg por habitante y por año. En góndolas, el pechito de cerdo se incrementó en julio 7,9% en relación al mes anterior. Por Alejandro Cuellar