La asociación civil “Centro de Capacitación Profesional” de Formosa ganó la cuarta edición de este evento con una propuesta arraigada a la cultura local. Por Florencia Sosa
La ciudad es una de las colonias francesas más grandes del país. Al trabajo de la Sociedad y la Alianza Francesa, se le sumó hace un tiempo la Amícale de intercambios y la Cofradía de los caballeros de la Omelette Gigante
Melisa Bubica es periodista y chef. Oriunda de Mendoza, describe tendencias de turismo y gastronomía en época de pandemia
Diran Arslanian es un chef sirio de origen armenio que reside en Córdoba y es reconocido por su exquisita gastronomía
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La producción de trufas es un segmento en desarrollo
La ciudad es una de las colonias francesas más grandes del país. Al trabajo de la Sociedad y la Alianza Francesa, se le sumó hace un tiempo la Amícale de intercambios y la Cofradía de los caballeros de la Omelette Gigante
Diran Arslanian es un chef sirio de origen armenio que reside en Córdoba y es reconocido por su exquisita gastronomía