#campo

PRODUCCIÓN Córdoba produce más leche de la que consume su población

Los tambos cordobeses produjeron 3,6 mil millones de litros en 2021. El consumo en ese ciclo, llegó a 1003 litros per cápita. La provincia mediterránea, genera un excedente exportador de 2,9 mil millones de litros. En el país, los establecimientos alcanzaron los 11,5 mil millones de litros de leche cruda en el mismo período. Por Alejandro Cuellar

SANTIAGO NEGRI "Se puede ceder en pos de un bien común que sea mayor al de un sector, una empresa o una persona"

El presidente de CREA Argentina, Santiago Negri, refirió a Redacción Mayo que hay evidencia suficiente para entender que el país no está bien en materia de pobreza, ni en términos de educación, de inclusión o de federalismo. Consideró además que son responsables -y se incluyó- todos los que tienen “alguna cuota de liderazgo”, aunque se autodefinió como un “optimista” que cree que aún la Nación puede planearse a largo plazo. Por Cecilia Pozzobon

PANORAMA AGROPECUARIO Bolivia afianza su perfil sojero con cifras récord

La siembra 2021/2022 trepó a 1,4 millones de hectáreas cuya cosecha alcanzó las 3,1 millones de toneladas La pandemia despojó al país del liderazgo mundial en exportaciones de quínoa. En carnes pretenden producir 22 millones de cabezas, priorizando el abastecimiento interno. Por Alejandro Cuellar

OPINIÓN Agronegocios, números récord para la campaña 2020-2021

Las exportaciones pasaron de U$ 11,5 mil millones en 2020 a U$ 15,4 mil millones en 2021. Sólo en Córdoba, la inversión alcanzó los U$ 596,7 millones, con el 35% del área sembrada. Aún sin señales económicas claras, hay predisposición para mantener ese nivel de actividad. Por Alejandro Cuellar